Не все калории одинаково полезны

Тщательно подсчитываете калории, чтобы не набрать лишний вес? Не хотим вас огорчать, но 150 калорий шоколадного пирожного с орехами и 150 калорий брокколи – это не одно и то же. Но как быть со старым выражением, которое гласит "сколько калорий набрал, столько и нужно сбросить"? С ним не поспоришь. Действительно, калория остается калорией, вне зависимости от того, из какого источника она была получена. Однако вся суть в том, что не все калории одинаково влияют на ваше тело! Чем же питаться, чтобы получаемые калории были максимально полезными? 

Подружитесь с клетчаткой. Фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые продукты содержат достаточный запас клетчатки. Клетчатка требует тщательного пережевывания, а значит, ваш мозг быстрее получит сигнал о сытости, предотвращая переедание. А учитывая тот факт, что клетчатка дольше переваривается, калории из цельнозернового тоста проникают «глубже», чем калории из шоколадного батончика. В чем разница? Вам дольше не захочется есть. 

Выбирайте полезные для здоровья жиры. Здоровые жиры, содержащиеся в оливковом масле, авокадо, орехах и семечках, не считаются низкокалорийной пищей, однако при умеренном потреблении, оставляют более длительное чувство сытости и избавляют вас от переедания. В то время как насыщенные жиры и жиры с трансизомерами жирных кислот повышают уровень холестерина, ненасыщенные жиры способствуют восстановлению мышечной ткани, делают волосы и кожу более здоровыми, и, что немаловажно, берегут ваше сердце. Способна ли закуска на 100 калорий принести столько же пользы, сколько половинка авокадо? Нет. 

Налегайте на протеин. Протеин – один из самых важных помощников вашего тела. В ходе переваривания и метаболизма протеина сжигается больше калорий, чем при потреблении любого другого питательного вещества. Кроме того, чувство сытости сохраняется на куда больший срок, чем при потреблении углеводов с аналогичным содержанием калорий. Более того, протеин способствует росту мышц, а чем больше ваша мышечная масса, тем лучше сжигаются калории в ходе метаболизма. Протеином богата не только растительная пища вроде цельнозерновых злаков, орехов, овощей и бобовых, но и пища животного происхождения: молочные продукты с низким содержанием жиров, белое мясо птицы, постная говядина и яйца.

Не все калории одинаково влияют на ваше тело! Чем же питаться, чтобы получаемые калории были максимально полезными?

Внимание! Публикация без активной ссылки на  www.lifefitnesshome.ru запрещена!

Яндекс.Метрика